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第六届中俄蒙美食文化节暨首届乌兰察布美食文化节今日（9月15日）在乌兰察布开幕。 开幕式现场 开幕式现场表演 走进乌兰察布美食节广场中央，一个高6.6米、直径6米的巨型吉祥奶茶壶首先映入眼帘，巨型奶茶壶摆放在2.4米高的铜铸托台上，呈现了总高9米的恢弘场面。 美食节活动中，参与人数最多的土豆菜肴烹制活动、羊肉菜肴烹制活动、最大的奶茶壶以及最多家庭参与的搓莜面活动成功创四项“世界吉尼斯纪录”并颁发证书。 内蒙古餐饮协会为乌兰察布市颁布“内蒙古厨师之乡”牌匾。据悉，乌兰察布有十万之众的厨师活跃在全国各地。 本次美食节的主题为“品绿色美食，享避暑天堂”。美食节的主要板块分为60桌蒙餐宴席展示、百人百道菜比拼、中外厨师厨艺绝活绝技表演，万人共品察哈尔奶茶以及第七届《食色世界——美味从草原飘来》美食摄影展、绿色博览会、餐饮企业展示推介与招商洽谈会、年中国乌兰察布蒙餐文化高峰论坛。参加美食节的有来自中国、俄罗斯、蒙古国的厨艺大师约千余人，上万群众参与了的美食节活动。 美食被做成了艺术品美食万人品奶茶活动和搓莜面展示 美食烧麦和莜面食品展示 美食蒙古族美食和烤全羊 目前乌兰察布市餐饮企业共多家，集宁区占据多家，成为了该市餐饮的重镇之地。乌兰察布市正在围绕餐饮美食作文章，美食节上现场展示名菜名点名小吃，重点打造“三名”工程(名厨、名店、名菜)。据介绍，通过“美食节”的牵引精细化活动内容，全面展示乌兰察布绿色农畜产品、食品加工工艺，以及地区的特色美食推动餐饮文化产业链发展，促进“从田头到舌头”的一二三产业融合。 图文来源于网络 长按北京白癜风防治医院北京治白癜风什么医院好 |
