6月15日，我市蒙亨餐饮连锁机构上海“家在蒙古”餐厅重装升级又开业。盛装的蒙古族姑娘、手捧吉祥高贵的蓝色哈达，在热烈隆重的烤全羊仪式中，敞开热情地大草原怀抱迎接一批又一批前来的大都市客人。

开业当天，恰逢农历5月13日祭敖包

烤全羊仪式

仪式现场

“家在蒙古”开业大吉

慕名而来的客人朋友们纷纷为“家在蒙古”送上诚挚的祝福。上海内蒙古商会及乌兰察布分会的企业家们为商会常务理事们以及上海“家在蒙古”餐厅董事长宝梅花送上“八骏全图”，祝福“家在蒙古”喜纳八方客，诚待四海宾。

上海滩空中草原夜色美如画

重新盛装的上海“家在蒙古”餐厅以“草原夜色美”作为空间设计主线，每个蒙古包的门头都是邀请手工匠人雕刻而成；熊熊燃烧的圣火，象征着草原人火一般热情的豪爽性格，也寓意着红红火火的美好生活；走过月亮门，便可以看到景泰蓝色摄人心魄的“双鹿听经大法轮”，俏皮可爱的小鹿在用心聆听，体现出人与自然和谐相处的美好画卷。

双鹿听经大法轮

洁白的蒙古包

“家在蒙古”一隅

“家在蒙“”古”一隅

“家在蒙古”一隅

上海滩的空中草原

重新盛装的上海“家在蒙古”餐厅在魔都的夜空中，北斗七星指引着方向；洁白的蒙古包内，客人们尽情享受美食美酒；绿绿的草地，曲折蜿蜒的牧道，舒缓悠扬的马头琴音……这一切让人身临其境，仿佛置身于茫茫的草原夜色中，心驰神往，流连忘返。

请客回“家”，“家”在蒙古

上海最美的空中草原

蒙古历史18位智慧女性

主题诠释新时代女性精神

“重新盛装的上海“家在蒙古”餐厅内，18个蒙古包错落有序如夜幕繁星，在这里，每一个蒙古包都有属于自己的故事，都折射着不同的时代精神。其中以“阿伦高娃”命名的蒙古包，用圣母“折箭教子”的故事向大家传递“团结协作作”、“抱团取暖”的时代精神。阿伦高娃、诃额仑、也遂哈屯、忽兰哈屯、也速干哈屯、阿剌海别、帖木仑、满都海斯琴哈屯、哈日珠拉乌尤黛、博尔济吉特·哲哲、孝庄文皇后、颖嫔巴林氏、弘吉剌·察必、弘吉剌·孛儿帖、乌云其木格、其其格、乌兰、格日乐、伊拉娜……

“家在蒙古”极具人文情怀

“家在蒙古”传承蒙古文化

阿伦高娃圣母折箭教子的故事

一个个充满传奇魅力的智慧女性给“家在蒙古”增添了深厚内涵，也借此赞扬那些集柔美与刚强于一身的现代女性，她们用母性的温柔贤惠相夫教子，用职场的敢闯敢拼实现社会价值。

蒙古宫廷御膳

一生必要与珍贵的人吃一次

来到蒙古包餐厅，最最重要的还是味蕾的满足，绿色天然好食材，蒙古特色好味道。这里的羊肉喝的是矿泉水，吃的鲜百草，是天生的运动健将。

分餐烤全羊

精致考究

炒米嚼啃

极品羊肉串、元大都烤羊排、炭烤全羊，尊贵客人到，统统都上来。

大肉串

还有奶酪大拌菜、草原烤鱼……因为食材天然，所以敢于采用最简约的方式烹饪，在不破坏食材营养成分的同时满足顾客对舌尖上的卓越追求，用蒙古族人最质朴的方式诠释对食物的感恩和热爱。

醇香奶酪

这里没有玉盘珍羞，但是方寸之间，尽显创始人的情怀，杯盘盏碟传达着蒙古族人对饮食文化的尊崇与敬畏，而匠人匠心的菜肴则向世人传递着草原儿女尚礼客人的真挚感情。

邀请贵客好友，一起回家

正在用餐的客人们

举杯恭贺

蒙古宫廷御膳，一生必要与珍贵的人吃一次。

海纳百川实力汇聚九大品牌

宾至如归诚意演绎“家在蒙古”

这里有“上海内蒙古商会”专属包、“胶原花胶火锅豆捞坊”专属包、“泰和泰律师事务所”专属包、“阿甘锅盔”专属包、“谷田稻香”专属包、“上海哈尔滨商会”专属包、“上海内工大校友会”专属包、“中国连锁品牌总裁联谊会”专属包……还有更多品牌汇聚在这里，从此尽情“请客回家”，而“家”在蒙古餐厅。

上海内蒙古商会冠名包

豆捞坊胶原花胶火锅冠名包

上海哈尔滨商会冠名包

上海内蒙古商会理事单位、泰和泰律师事务所冠名包

谷田稻香冠名包

阿甘锅盔冠名包

内工大校友会冠名包

董事长宝梅花致感谢词

宝梅花（左五）与妈妈乌云其木格（世界奶茶特金奖获得者）与朋友们在一起

更要感谢所有的消费者对“蒙亨”以及“家在蒙古”的喜爱；感恩所有好食材供货商；感恩施工方钟总团队；感恩专程从内蒙古赶来的妹子那仁；感恩今天所有到场的好朋友！感恩7年来一路陪伴我的小姐妹们。

感恩每一位的客人，我们将以真诚和热情服务，以百倍的努力和崭新的精神面貌为您服务。”董事长宝梅花在致辞中动情表达。

为传承勇做追梦人

为伙伴甘当助梦者

“三十年，两代人，只为草原好羊肉”这是宝梅花对母亲乌云其木格精神的延续，同时也是对消费者的承诺，为了把内蒙古名优特产品更好的传承，她不断创新。这次餐厅升级，是“家在塔啦”7年发展总结成果不断革新的新台阶，同时也是把蒙古族文化发扬到世界各地的新格局，是宝梅花（宝姐姐）梦想开出的绚丽之花。

世界奶茶特金奖获得者乌云其木格

“升级改装的2个月，没有一个员工离开”宝姐姐动情的说道：未来三年，培养出30名店长，这些小伙伴就是她坚持下去的动力，也是帮助她坚持不懈不断迈向新高度的支撑，未来，必须帮助这些伙伴实现他们的人生理想。

三十年，二代人，只为草原好羊肉