旅游最热点乌兰察布美食文化节开幕啦! 昨天,内蒙古自治区的乌兰察布市,举办了第六届中俄蒙美食文化节,暨首届乌兰察布美食文化节。接下来,我们就跟着记者一起到现场感受一下。 记者:我现在来到了乌兰察布市美食小吃一条街,现在正在这里举办的是第六届中俄蒙美食文化节,暨首届乌兰察布美食文化节。您看这现场的场面用两个字去形容,就是热闹,可谓是人山人海,究竟这里都有什么好吃的呢,接下来我就先去跟游客们了解一下。 记者:对什么比较感兴趣? 游客:热干面还行。 记者:您刚才吃了什么? 游客:我们吃了最边上那个叫什么饼,台湾什么饼,不是台湾。重庆那什么,最边上那个。 游客:炒年糕。 记者:这是哪的特产? 游客:哪的特产,写着啥来,朝鲜的吧。 记者:觉得好吃吗? 游客:挺好吃的。 记者:乌兰察布被誉为是中国的薯都,也就是马铃薯之都,在我身后有一个摊铺叫作疯狂薯塔,看着生意还是很不错,接下来咱们就过去看一看。 记者:您是来自于哪? 游客:满洲里,呼伦贝尔。 记者:以前吃过这个吗 游客:吃过。 记者:感觉这的薯塔有什么不一样? 游客:就是挺好吃的。 参展商:这是乌兰察布本地的,当地的土豆。 记者:我看您刚才串得特别流畅,串这个薯塔有什么难处吗? 最难的就是刀工。 记者:刀工,切对吧。 参展商:切,对。 记者:现场咱们这儿都是切好的? 参展商:切好的。 记者:一个薯塔是一个土豆吗? 参展商:一个薯塔一个土豆。 记者:一共切多少片? 参展商:一共切了28片。 记者:您有没有见过这么大的羊肉串啊,这种串是俄罗斯的一种特色,在我身后,有一个俄罗斯大串的店铺,今天的生意也是非常不错。 参展商:我听他的意思来讲的话,就是大串的肉,吃起来更舒服一点,更有满足感。肉特别嫩,特别香,因为我们是腌制而成的。 记者:这是从俄罗斯运过来的? 参展商:对。 记者:您看我手里拿的是一只油炸的蝎子,看着真的挺恐怖的,很多游客们来到这儿也是不敢吃,不过,这个是泰国当地一种特色的美食,这您相信吗? 记者:第一次见这种东西吗? 游客:第一次。 记者:敢吃吗? 游客:不敢吃。 参展商:像这种黑蝎子,很特色的,蜘蛛,都是泰国的。 记者:都是经过油炸的吗? 参展商:对,油炸的。 记者:然后有佐料? 参展商:就加一点盐,别的都不要加。 记者:您今天生意怎么样?是不是很多人看了都害怕? 是,都看着害怕,不敢吃。 记者:此次美食文化节也是乌兰察布的首届美食文化节,自然而然也就少不了当地的一些特色产品,在我手里拿的这颗土豆就是察右中旗所产的土豆,它重达4斤多,亩产多斤,究竟它是怎么长这么大的呢? 参展商:它是我们当地产的一种的品种。 记者:这是最大的一种是吗?我看咱们土豆品种有好多种是吗? 参展商:对,这是仅展出了6种,还有好多种。我们乌兰察布市是中国薯都,我们的空气土壤水都特别适合,在我们这儿种出来的土豆,口感特别好。 看来乌兰察布的美食节,确实有着特殊的气氛。之所以举办美食节,是当地在打造餐饮文化品牌的一种尝试,以让这里的美食被更多人所熟知。如果您对乌兰察布的产品或美食有兴趣的话,不妨前去亲自品尝一下。 Hello,伙伴们 |